礼文島 香深港フェリーターミナル 武ちゃん寿し(2017年8月9日)


島をグルグル巡った午後、お腹が空いてしまったので、香深港フェリーターミナル内にある「武ちゃん寿し」へ入店しました。
迷わず生ウニの軍艦巻きを注文です。

ワクワクして待つこと数分、キター!
左がムラサキウニ。右がバフンウニ。
一貫が大きい。けちることなくごっそりと乗った生ウニ。

いざ実食。
ムラサキウニの爽やかな甘みにクラクラ。
バフンウニの濃厚なうま味にうっとり。
やっぱ、礼文島には行くべきです!(笑)


撮影機材: ZTE BLADE S(スマートフォン)

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